Vizitorma

Latinnév: Nasturtium officinale R.
Családnév: Keresztesvirágúak családja (Cruciferae, Brassicaceae)

Nasturtium officinale R.

Évelő, heverő, kopasz, 10-50 cm magas szárú, a levelek szárnyaltak, a levélkék tojásdad kerülékesek, a virágok fehérek, a szirmok kb. 5 mm hosszúak, a becő sokszorosan hosszabb (13-18 mm) a szélességénél (2 mm), hengeres, kissé görbült. Források körzetében, hideg vizű patakokban él. A földfeletti részek (Nasturtii herba) főleg frissen, a glukonaszturciin nevű glukozinátot, továbbá a szintén kéntartalmú feniletil-izotiocianátot tartalmazzák, valamint nitrileket (fenil-propionil-nitril).

Salátaként is használják, valamint présnedvét. Társítják a pitypang és a csalán zsenge hajtásaival. Epehajtó tulajdonsága miatt javallják májgyulladás utáni állapotban, valamint idült epehólyag-bántalmakban (cholecystopathia chronica).